先日、グラタンを作ったところ、表面に焦げ目がつかないとだんなからブーイング。
調理法の問題ではないのです。
結婚前から使っているこのオーブントースターレンジ(推定使用年数15年以上!)
もう限界のようです・・・
ケーキを焼くときも表記温度よりも20~30度も高く設定して5~10分位焼き時間を延長してやっと焼きあがる感じ・・・
上記のグラタンだって、最高温度に設定して、20分も焼いたのに、うっすら色が変わったくらい・・・
子供とも、このケーキ焼けるまでは壊れちゃ困るね~なんて笑っておりました。
週末、折り込み広告をみてなんか思い立ったらしい、ダンナから
オーブンを探そう!
というお誘いが・・・
家電製品を買う際、実物を電気店で見て、ネットで購入というパターンが多い我が家。
買うつもりもなく、近所で一番大きい電気店へ行きました。
候補は
TOSHIBA スチームオーブンレンジ 石窯オーブン 21L アイボリーホワイト ER-H6(W)
日立 オーブンレンジ 22L ライトグレーHITACHI ワイドPAM1000W MRO-FF6-H
スチームオーブンとも迷ったのですが、
お店の人に相談したら、
「スチームはほとんど使ったことはありません・・・」
とのこと。
設置場所の都合上、大きさにも制限があるので
高機能のものは避け、上記の二つから決めることに・・・
取説を読んでみても二つの機能はほとんど変わらないらしい・・・
最後の決め手は・・・・
本日個々のお店では日立製品のフェア中!
景品のポケモングッズの抽選がしたいとのことで・・・・
日立製に決めました!
で、早速の使い道・・・
電子レンジの温め機能と
オーブンでケーキを焼きました!
といっても、ホットケーキミックス使用の簡単バナナケーキ。
見た目はよいのですが・・・
中心のやけ具合がいまひとつ。
やけ色はいいので、次回は温度設定を若干低くして焼き時間を5分程度延ばしてみようと思います。
今日はオーブン料理に挑戦だ~~!!